保健酒在生产过程会有一些浑浊沉淀物质掺杂在里面,影响酒体光泽度,产生沉淀的原因有两种:一种是以白酒为酒基的保健酒,它的混浊沉淀物主要是胶体,这些胶体的粒径为纳米级,一般的硅藻土过滤无法达到过滤要求。另一种是以黄酒为酒基的保健酒,它的混浊沉淀物质比白酒的还要复杂,主要是因为中药中的某些物质不但会发生浑浊沉淀现象,还会和黄酒中的某些物质发生反应,生成新的聚合物从而沉淀下来。下面小编就说说超滤膜在保健酒澄清中的应用优势。
1、可以增加保健酒的光泽度,解决沉淀问题。
2、不会改变保健酒的口感,不会影响其营养成分。
3、抗污染能力强,错流过滤设计,保证设备流量。
4、可实现自动操控运行,无需工作人员值守,自动监测过滤质量。
5、可自动进行CIP式清洗消毒,方便彻底。
6、接触酒液的管道材料符合QSGMP等认证规范要求。
超滤膜不但可以应用在保健酒澄清中,在中药提取液澄清设备和电泳漆回收设备中同样适用,因此得到很多用户的认可。有关超滤膜在保健酒澄清中的应用优势就分享到这里,欢迎参阅。